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​家有考生的做一道滋补黄鳝粥,味道鲜美可增强记忆力,快来试试吧

2025-12-28 21:14 来源:网络 点击:

家有考生的做一道滋补黄鳝粥,味道鲜美可增强记忆力,快来试试吧

食材:黄鳝,米,蚝油,姜,香葱

做法:1,将处理好的黄鳝洗净去头尾切段,放料酒,生抽,盐腌10分钟

2,米洗干净,倒进砂锅,姜剁碎,水开把姜放进去,时不时搅拌粥免粘锅底

3,煮到米快熟的时候,把腌好的黄鳝,连血一起倒进去搅匀。煮到米已熟了,再倒适量蚝 油,盐再煮5分钟黄鳝和米都熟透了撒香葱即可

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