全渠道单日销售额达350万!成为全网爆款的谭八爷都做了什么?
全渠道单日销售额达350万!成为全网爆款的谭八爷都做了什么?
“食在四川,味在自贡”,有着千年盐都、南国灯城之称的自贡,自古以来就是交通往来发达,美食遍地,商贾巨擘云集之地。随着时间的推移,在东汉时期,盐帮菜就已孕育成型,在中国菜系中独树一帜。
如今互联网的高速发展,人们获取信息的途径不断变化与消费方式的不断提高。就在互联网消费与传统行业消费发生碰撞的节骨眼上,自贡本土企业“谭八爷”抓住机遇,打响互联网冷吃品牌。
一、采用自主研发+OEM生产模式
打造全网销售爆款
谭八爷品牌创立于2015年,主要销售有自贡冷吃、极速美味、糖果糕点、增味佐餐、节庆年货5大系列近60个单品。采用自主研发+OEM生产模式,其中80%为自主研发生产。冷吃系列、极速美味系列均为全网销售爆款,其中冷吃系列上线至今销售高达2000w+袋,总销量全网第一,每月消费者订单人数平均15万,复购消费者人数平均2万人以上,据了解,谭八爷全渠道单日最高销售额达350万。现主要销售冷吃系列产品有冷吃兔、招牌牛肉、销魂兔腿、美味鸡尖、抓财掌中宝、极品鸭舌等;极速美味食品有自煮小火锅、方便酸辣粉等;糖果糕点有手工糖、桃酥、桃仁三宝等;增味佐餐有火锅底料、五香辣椒面、香辣牛肉豆豉等。
二、微商界里程碑式的营销模式,塑造企业品牌
公司产品秉承“用心做、良心材、放心吃”的原则,走可持续发展道路,做精品、做口碑。经过长时间的发展,自贡市谭八爷商贸有限公司已成长为微商网络销售的知名企业之一,公司销售的谭八爷系列产品被列为四川省名优产品。在互联网的推动下,与老百姓生活息息相关的饮食零售品牌在不断地自我迭代和进化。依靠互联网而生的冷吃品牌谭八爷,也呈现出欣欣向荣的蓬勃姿态。

公司秉承“诚信立身、共赢图强”的经营理念,坚持以“诚信做人、诚信经营”为安身立命之本,追求公司、员工、合作者、消费者的共赢。谭八爷品牌依托现代互联网精神和合作共赢的商业理念,凭借着首创的人性化、微商界里程碑式的营销模式,计划3年时间再次锻造品牌,创造10亿产值,打造中国网上熟食领先品牌。
自建立品牌以来,谭八爷借助电商平台及社交电商平台等等渠道,高速发展。谭八爷现已建成四个自主生产工厂、一个仓储中心,构建成以冷吃兔、冷吃牛肉味代表的产品线。谭八爷积极投资新科技,在自贡的四个厂房,均采用最先进的机械设施,并聘请当地资格老师傅担任技术顾问,确保食品的味道口感。此外,生产流程的每一个步骤,从采购、包装到运输,均经过严格品质控制。秉承着严谨的服务态度及品质至上的原则,令谭八爷出品的冷吃兔、冷吃牛肉占领市场的领导地位。
三、创新生产模式,走健康可持续发展道路
根据自贡市政策方针和规划,结合公司自身发展需求,公司确定 “一次创业、品牌锻造”新十年战略规划。公司计划于2019年开启建立大型规划化的生产型肉制食品生产基地项目,项目分三期进行,为公司发展奠定基础,满足以后10年公司的发展需求。
该项目用地面积预计100亩,发展“公司+基地+农户”的创新生产模式,解决公司后顾之忧,有效控制公司生产成本,使公司生产步入健康可持续发展道路。本项目不仅可以增加地方财政收入,促进地方就业,改善区域生态环境,而且可以推进成都全球川菜中心建设,带动全行业发展进步,并为我国的餐饮业的国际化发展提供良好的示范模式。本项目还将为人民群众提供安全卫生的放心产品,丰富市场供应,充分促进消费,提高人民生活幸福指数。

四、建设现代商务仓储物流中心
搭建现代物流综合服务平台
公司还将同时建设现代商务仓储物流中心,为企业搭建一个现代物流综合服务平台,不仅提供基础设施,还根据客户要求提供满足客户需要的外包服务和管理,以及支持业务运行的综合管理系统。为支持电子商务公司和传统企业提供第三方的仓储服务,服务于自贡的特色农产品电商企业和吸引更多更好更有特色的电子商务公司落户自贡,将自贡打造成为资源型和环境友好型的示范城市。

五、适应市场新形势
贯彻落实双线并驱的发展战略
此外谭八爷很早就在策划方案谋略布局,开启对品牌线下的塑造及线下市场的拓展。围绕景区特产店为中心,发展商超、便利店、零售店同步入驻的战略举措,目前已经成功进驻成都王府井,711,盒马生鲜等大型商超及连锁便利店,落足于消费者的需要,适应市场新形势,推动品牌发展,活跃线下市场,贯彻落实双线并驱的发展战略。

公司立足于自贡,始终坚持“用心做,良心材,放心吃”的经营理念,扎稳打,不断开发尖端产品,完善服务体系,始终坚持高标准,立足于自身已形成的的技术优势和质量优势。坚持以诚信做人、诚信经营为安身立命之本,以服务广大消费者美食体验为责任,追求公司、员工、合作者、消费者的共赢。
专业与专注的厚积薄发,是谭八爷一直以来用匠心精研的精神,不断创造卓越品质的初心。在未来的前进进程中,谭八爷将持之以恒的坚持品质发展,大力弘扬自贡的冷吃文化!将公司产品作为自贡特色产品代表推向全国,知名全国,推动优秀川菜文化繁荣发展,带动川菜产业做大做强。
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